Fabrizia Yalid: “Cuatro de cada diez niños riojanos tienen exceso de peso, y debemos actuar ya”
La coordinadora de Nutrición alertó sobre los alarmantes índices de obesidad y destacó el trabajo provincial para fortalecer la prevención y el tratamiento.
La médica especialista en Nutrición, Diabetes y Obesidad, Fabrizia Yalid (MP: 2.381), coordinadora de Nutrición del Ministerio de Salud, explicó en diálogo con Radio La Torre el alcance del curso de abordaje integral del sobrepeso y la obesidad, que reunió a más de 400 profesionales de toda la provincia.
“Este curso comenzó en marzo y se extendió hasta junio, con seis encuentros, uno presencial y cinco virtuales. Buscamos fortalecer a los equipos de salud pública en la prevención, diagnóstico y tratamiento de la obesidad, brindando herramientas actualizadas y basadas en evidencia científica”, explicó Yalid.
La especialista enfatizó que la obesidad “es una enfermedad y debe tratarse como tal”, y remarcó que los índices actuales son alarmantes: “De cada diez niños riojanos, cuatro presentan exceso de peso. En adultos, casi siete de cada diez tienen sobrepeso u obesidad. Y estos datos son previos a la pandemia, que agravó la situación”.
Yalid subrayó que el enfoque provincial incluye una mirada interdisciplinaria, trabajando junto a psicólogos, enfermeros, agentes sanitarios, kinesiólogos y profesores de educación física. También destacó el avance de la Ley de Entornos Saludables N° 10.377, que promueve la alimentación equilibrada y la actividad física, articulando esfuerzos entre los ministerios de Salud, Educación y Desarrollo Social.
“Estamos ante un entorno obesogénico —advirtió—. Por eso, debemos cambiar hábitos, no con dietas extremas, sino con pequeños pasos sostenibles: más frutas, verduras, agua y menos productos ultraprocesados”.
La médica recordó la importancia de prestar atención a la Ley de Etiquetado Frontal, que advierte sobre el exceso de azúcar, sodio o calorías. “Antes creíamos que ciertos productos eran saludables, pero hoy los octógonos negros nos muestran otra realidad”, dijo.
Finalmente, Yalid invitó a la comunidad a acercarse a los centros primarios de salud, donde los equipos multidisciplinarios —médicos, nutricionistas y profesores de educación física— brindan acompañamiento gratuito. “Cambiar los estilos de vida es posible, y la prevención empieza con decisiones cotidianas”, cerró.
