Los sabores riojanos en el expo gastronómico de la 17 edición
La cocina en vivo estuvo a cargo de los Chefs Hugo Veliz, Sergio Cook y Hugo Maldonado
El chef Hugo Veliz, en exclusivo para La Torre, dio a conocer sobre los sabores y alimentos en una propuesta riojana que incluyó las mejores degustaciones para la exposición en la Feria Caminos y Sabores que reúne a productores de alimentos y artesanos de toda Argentina.
Además de un punto para disfrutar los mejores platos tradicionales, el transcurso de la jornada estuvo acompañada de la mejor música y sorteos. La oferta fue de vinos de autor, aceites de oliva, nueces, aceitunas de mesa en sus diferentes presentaciones comerciales, vides, tomates disecados, cubeteados, triturados, salsas premium, alfajores y dulces caseros”.
Con cocina en vivo, el chef Veliz manifestó que “el stand de La Rioja, fue uno de los más visitados, ya sabemos que la cocina tradicional nuestra es de categoría, pero, además, propusimos otras alternativas como tallarines chayeros no somos solo empanadas y locros”.
