Fuerte incremento en el precio de la carne preocupa a consumidores y comerciantes
“Esta semana ya subió 3 veces” dijo el propietario de Carnicería Cesar.
En medio de la incertidumbre económica que atraviesa el país tras la mega devaluación anunciada por el ministro de Economía Luis Caputo, los argentinos enfrentan ahora un preocupante aumento en el precio de los alimentos, especialmente en el rubro de la carne.
El propietario de Carnicería Cesar, en Radio La Torre, expresó su inquietud ante el notable incremento en los costos de la carne en las últimas semanas. Según sus declaraciones, en la presente semana se ha registrado un aumento en el precio del producto en tres ocasiones, lo que suma a una escalada constante en las últimas dos semanas.
"La carne aumentó. Hace dos semanas que iba aumentando continuamente. En esta semana ya aumentó tres veces. Y va a llegar el momento que va a llegar a 12.000 pesos la carne. Ya tengo corte de 8.200, 7.000, que es la blanda. Estamos un poco preocupados. La verdad que sí, lamentable", afirmó el propietario.
La preocupación se intensifica en el contexto de las festividades de fin de año, donde tradicionalmente las familias argentinas se reúnen en torno a un asado. El propietario de Carnicería Cesar señaló que los costos actuales plantean un desafío para aquellos que desean disfrutar de esta tradición, mencionando que un asado para cuatro personas, con dos kilos de carne y dos kilos de costillas vacío, asciende a la suma de 14.000 pesos. Esta cifra no incluye otros productos como chorizos y morcillas.
