Expo celiaquía en el Parque de Juventudes

En una entrevista exclusiva realizada por Radio La Torre, la Lic. Sofía Gaitán, Subsecretaria de Desarrollo Social, compartió detalles sobre la jornada conmemorativa por el Día de la Celiaquía, que se llevará a cabo el próximo domingo 5 de mayo en el Parque de Juventudes, específicamente en el Anfiteatro Azul, de 16:00 a 19:00 horas.

Gaitán destacó la importancia de concientizar sobre esta enfermedad, que afecta a una gran cantidad de personas en Argentina. "Es una enfermedad importante y casi silenciosa", afirmó la Subsecretaria. "El único tratamiento para una mejor calidad de vida es la alimentación", agregó.

En cuanto a la magnitud del problema, Gaitán explicó que la enfermedad no tiene edad y se caracteriza por la intolerancia a ciertas harinas y productos de consumo. Reveló que existen más de 400 mil casos en todo el país, y desde la Subsecretaría de Desarrollo Social se trabaja activamente en brindar apoyo a quienes la padecen.

"Tenemos 500 personas que tienen el beneficio de una tarjeta magnética para la compra de alimentos aptos para ellos", reveló Gaitán. "Se hace un seguimiento con el equipo mes a mes", agregó.

La jornada del domingo incluirá la Expo Celiaquía, con stands para la compra de alimentos, información y charlas sobre la enfermedad. "El objetivo de este programa es acercar a personas de otras localidades o departamentos que no podían mejorar su calidad de vida debido a la dificultad de acceso a estos alimentos", concluyó Gaitán.

La comunidad está invitada a participar en esta importante jornada de concientización y apoyo a quienes viven con celiaquía, que promete ser un espacio de información y solidaridad para todos los asistentes.