
Ernesto Pérez: “Estamos trabajando en las certificaciones internacionales para poder ampliar la oferta productiva de la provincia”
En nuestros estudios de Fm La Torre
El secretario de Agricultura, Ernesto Pérez visitó los estudios de La Torre en donde entre otos temas, nos habló sobre las últimas novedades en cuanto al alcance de los productos que se exportan desde La Rioja al mundo.
“El gobernador nos pidió que ampliáramos la superficie y la calidad de ambas empresas para incrementar las exportaciones”, explicó el secretario. Y comentó que en el viaje realizado en el sudeste asiático, tuvieron una aproximación de lo que no tienen ellos en el mercado tal como el ajo, que si bien si lo tienen es de menor calidad y es escaso.
Luego, indicó que el mercado del país hermano de Brasil con salida por el atlántico también es prometedor ya que existen las posibilidades de trabajar con los Estados Unidos y Emiratos Arabes Unidos.
Consultado sobre las formas de cultivo, Pérez dijo “aparte de disecado, en polvo y natural, al ajo se lo puede consumir brotado y todavía no lo estamos trabajando de esta manera. Lo importante es que estamos trabajando en las certificaciones internacionales. El gobernador nos pidió que ampliáramos la superficie y la calidad de ambas empresas para incrementar las exportaciones”.
Agregó que en el caso de las comidas envasadas de Agroandina, “también se están exportando bien porque las familias del sudeste asiático no cocinan en sus viviendas y estos productos, incluso son para familias de alto poder adquisitivo” puntualizó.
Por su parte además, Ernesto Pérez habló del programa “Pro Huerta”, que fue evolucionando “ahora estamos trabajando, no solamente en el éxito de las especies, sino también en la manera de regar para que se trate de productos sustentables sin fertilizantes químicos y con huella de carbono baja”. Y añadió que “Hemos asistido a productores de distintas regiones en relación con la helada tardía de noviembre y la mayoría ya cobraron lo que tanto Nación como la Provincia acordaron para asistir”.
Sobre los cultivos, manifestó el secretario de Agricuktura que en La Rioja existen cultivos que son de zonas frías y que se están experimentando con algunos buenos resultados pero que recién el año que viene vamos a tener la oportunidad de tener el resultado y saber qué calidad se puede alcanzar.
Destacó que “es la ventana de oportunidad que tenemos para colocar el producto en el mercado antes de que lo haga Chile, por ejemplo, cuya cantidad y calidad es mucho mayor porque hace muchos años que se dedican a su producción”.
Hizo referencia además al tema energía “estamos trabajando con algo que nos pidió el gobernador que tiene que ver con el cambio climático que es transformar la matriz energética para tener energía solar para ir reemplazándola con paneles solares para ser aplicados al bombeo de agua”.
Por ultimo, habló de política en donde expresó que está conforme con la propuesta electoral “tenemos un ex gobernador, un ministro, la vicegobernadora, diputados nacionales, hoy tenemos una lista de unidad, idoneidad y humanidad”.
Asimismo, el titular de la cartera de Agricultura, indicó que la figura de Sergio Massa que encabeza nuestra línea política, es el mismo que tenemos hoy; y aclaró que el otro proyecto es el de quita de derechos y represión.
“Lo que proponemos es que el 28 pongamos en la balanza y en blanco sobre negro. Nosotros planteamos una estrategia totalmente distinta que otras líneas. Creemos que el contacto con la gente nos da la oportunidad de tener un contacto de primera mano.”

