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Radio La Torre

Día Nacional del Asado

Este martes se conmemora el Día Nacional del Asado, la comida más popular y representativa de la Argentina.

11 Octubre 2022

En este sentido, el Chef Diego Maldonado, subcampeon nacional del asado, estableció comunicación telefónica con La Torre, donde brindo tips para disfrutar de un buen asado y compartir con familia y amigos.

¿Por qué se celebra hoy?

Símbolo de argentinidad, muchas expresiones artísticas han hecho referencia al asado como un elemento inseparable de nuestra cultura, reconocido además en todo el mundo. Con tanta historia a cuestas, el Día Nacional del Asado tiene sin embargo menos de una década de celebrarse no oficialmente.

La iniciativa de convertirlo en una efeméride surgió desde una comunidad en Facebook, que en 2013 planteó una convocatoria para sumar a los argentinos a un homenaje popular a esta comida que uniera a todos los habitantes del país sin importar la región, edad, clase social, ideología política o religión.