Cerdo de los Llanos produce más de 1 millón de kilos de carne porcina para La Rioja y otras provincias
La empresa Cerdo de los Llanos se expande en la cría, producción y distribución de carne porcina y sus derivados.
La presidenta de la empresa estatal Cerdo de los Llanos, Laura Vergara, destacó que se está trabajando en un plan de crecimiento productivo porcino que ya se expandió de 2.400 madres a 3.100 y en la venta de 2.000 capones de 110 kilos por semana.
Vergara también aporto que “se realiza faenado en la ciudad de Chepes, vendemos a otras provincias e industrias, pero estamos haciendo mucho hincapié en fortalecer el mercado local en las carnicerías de capital y todo el interior”.
Este incremento en el volumen productivo tiene la pretensión de llegar a las 10.000 madres para abastecer en todos los llanos “tenemos pensado expandirnos a terrenos aptos en clima y disponibilidad de agua como por ejemplo Olta para incrementar tanto la producción como la venta, por ejemplo, en Chepes ya se está desarrollando una línea” sostuvo.
